Октябрь 27, 2009
Автор: admin : Рубрика:
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Эту вкусную закуску очень просто приготовить!
Сыр колбасный - 300 г
яйцо - 1 шт
сухари панировочные
мука
Сыр нарезать брусочками. Обвалять их в муке.
Яйца взбить. Сыр обмакнуть в яйца, затем обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить со всех сторон на растительном масле.

Loading ...
Октябрь 10, 2009
Автор: admin : Рубрика:
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Креветки - 1 кг
перец сладкий - 4 шт
лук - 2 шт
соль
Для соуса:
уксус яблочный - 500 мл
сахар - 150 г
кетчуп - 200 г
соевый соус - 2 ст. л.
Креветки очистить, у крупных креветок - удалить вену на спине. Лук мелко нарезать. Сладкий перец очистить от семян и нарезать кубиками.
Лук и перец обжарить на растительном масле 3-5 минут. Добавить креветки, обжаривать еще минут 5. Посолить по вкусу.
Приготовить соус: смешать уксус, сахар, кетчуп и соевый соус. Залить получившимся соусом креветки с овощами. Довести до кипения и снять с огня.
Приятного аппетита!

Loading ...