Рецепты и кухня

Копченый куриный окорочок - 1шт

морковь - 2 шт

сырок плавленый - 1 шт

яйца - 4 шт

лук - 1 шт

Сначала нужно замариновать лук: лук нарезать тонкими полукольцами, ошпарить кипятком и залить маринадом. Маринад готовится из уксуса, разбавленного водой. Я развожу 1,5-2 ст. л. 6% уксуса стаканом воды. Вы можете корректировать этот рецепт в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Оставить лук мариноваться минут на 40-60.

Яйца и морковь отварить.

По отдельности натереть на мелкой терке яйца, сырок и морковь. Окорочок мелко нарезать.

Выкладываем ингредиенты слоями на плоскую тарелку, промазывая каждый слой майонезом:

1-й слой - куриный окорочок

2-й - маринованный лук

3-й - морковь

4-й - плавленный сырок

5-й - яйца.