Попробуйте морской салат с красной икрой – это легкое и изысканное блюдо, которое украсит любой стол. Сочетание свежих морепродуктов и соленой икры создаёт гармоничный вкус, который приятно удивит вас и ваших гостей.
Начните с основы салата. Используйте любые свежие морепродукты: креветки, кальмары или мидии. Промойте их, проварите в подсоленной воде и остудите. Это добавит текстуру и подчеркнёт морской аромат.
Добавьте свежие овощи. Огурцы, авокадо и редис идеально дополняют морепродукты. Их хрустящие ломтики придадут салату лёгкость и свежесть. Забудьте про заправку на основе масла – выберите легкий лимонный сок или йогурт, чтобы не перебить вкус красной икры.
В финале щедро посыпьте салат красной икрой. Она не только украсит блюда, но и добавит насыщенности и солоноватости. Подавайте блюдо сразу же, чтобы сохранить текстуру и освежающий вкус. Приятного аппетита!
