Приготовьте запеканку с помидорами, чтобы порадовать близких простым, но аппетитным блюдом. Используйте спелые помидоры, которые добавят сочность и яркий вкус. В сочетании с сыром и зеленью это станет настоящим хитом на вашем столе.
Сначала нарежьте помидоры кружочками и уложите их в форму. Смешайте яйца, сметану и тертый сыр, чтобы получилась однородная масса. Залейте смесью помидоры, посыпьте пряными травами – базиликом или орегано. Такой подход придаст блюду изысканный аромат и насыщенный вкус.
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут до золотистой корочки. Дайте запеканке немного остыть, перед тем как нарезать. Этот простой рецепт неизменно вызывает восхищение и позволит насладиться летними овощами круглый год.
