Приготовьте сладкие гренки с ванильным кремом и свежими ягодами. Это отличный десерт, который порадует вас и ваших близких. Для достижения лучшего результата выберите качественный хлеб, например, двухдневный багет или чиабатту, так он не распадется при жарке.
Для начала нарежьте хлеб толстыми ломтиками, около 2 см. Приготовьте смесь из яйца, молока, сахара и ванили. Каждый ломтик обмакните в эту масу с обеих сторон до полного пропитывания. Не забудьте про сковороду с антипригарным покрытием – она облегчает процесс жарки.
Обжаривайте гренки на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми. Подавайте их с медом, шоколадным соусом или домашним вареньем. Дополните ягоды или свежие фрукты для яркости вкуса и текстуры. Сладкие гренки – это не только вкусно, но и просто, что делает их идеальным выбором для завтрака или десерта.
Описание приготовления:
Для начала приготовьте сладкие гренки, используя батон или хлеб, нарезанный на ломтики толщиной около 1-2 сантиметров. В глубокой миске взбейте 2 яйца с 200 мл молока и добавьте 2-3 столовые ложки сахара. По желанию внесите ванильный сахар или щепотку корицы для аромата.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла, чтобы избежать прилипания. Обваляйте каждый ломтик хлеба в яично-молочной смеси, давая время хорошо пропитаться. Затем аккуратно положите гренки на сковороду.
Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Перекладывайте готовые гренки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Для подачи посыпьте гренки сахаром или полейте медом, дополните свежими ягодами или фруктами. Гренки прекрасно сочетаются со сметаной или взбитыми сливками, что добавляет изысканности и полноты вкуса.
Состав / Ингредиенты:
Необходимые ингредиенты:
1. Хлеб – 4-6 ломтиков.
2. Яйцо – 1 шт.
3. Молоко – 100 мл для легкости и нежности.
4. Сахар – 2-3 столовые ложки для подслащивания.
5. Корица – щепотка для аромата.
6. Ванильный экстракт – 1 чайная ложка для насыщенного вкуса.
7. Сливочное масло – для жарки, примерно 30 грамм.
Дополнительные ингредиенты:
Вы можете экспериментировать с добавками. Попробуйте использовать:
— Фрукты (бананы, яблоки) – для свежести и яркости вкуса;
— Шоколадные чипсы – для сладости и удовольствия;
— Орехи – для хрустящей текстуры и дополнительного аромата.
Соблюдайте пропорции, чтобы гренки получились именно такими, как вы любите. Приятного аппетита!