Приготовьте манник с клубникой, чтобы насладиться нежным десертом, который идеально подходит для завтрака или легкого угощения. Этот пирог легко готовится и приятно удивляет своим вкусом и текстурой. Чтобы добиться идеального результата, выбирайте свежую или замороженную клубнику, предварительно очищенную от хвостиков. Она добавит сладость и легкую кислинку, что сделает десерт особенно аппетитным.
Оптимальная пропорция ингредиентов – это 1 стакан крупы, 1 стакан кефира, 1 стакан сахара и 2 стакана клубники. Замесите тесто, добавив яйца и растопленное масло. Семена ванили или корица усилят вкус. Выложите начинку в форму, распределите тесто и отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпечки составит около 40-45 минут.
После того как манник остынет, посыпьте его сахаром или полейте медом. Объединение бархатного теста и ягод создаст гармоничный вкус, который понравится каждому. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: манная крупа, молоко, сахар, яйца, разрыхлитель теста, сливочное масло и свежая клубника. Смешайте манную крупу с теплым молоком и дайте настояться около 30 минут, пока манка не разбухнет.
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте. Затем соедините эту смесь с манной крупой и тщательно перемешайте, чтобы не осталось комков.
Добавление клубники
Клубнику промойте, обсушите и нарежьте на четвертинки. В самом конце аккуратно вмешайте в тесто клубнику, оставив немного для украшения. Это придаст маннику свежий и яркий вкус.
Выпекание
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом и присыпав мукой. Вылейте тесто в форму, равномерно распределив клубнику. Выпекайте около 40-45 минут, проверяя готовность деревянной палочкой — она должна выйти сухой. После выпекания дайте маннику остыть, а затем можно подавать на стол, украсив оставшейся клубникой.
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления манника с клубникой понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
«>
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан кефира или йогурта
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- Щепотка соли
- 50 мл растительного масла
Для начинки:
«>
- 300 г свежей клубники (можно использовать и замороженную)
- 1-2 ст. ложки сахара (по желанию для сладости ягод)
При желании можно добавить цедру лимона или орехи для разнообразия вкуса. Этот набор ингредиентов создаст ароматный и влажный пирог, насыщенный вкусом клубники.
или орехи для разнообразия вкуса. Этот набор ингредиентов создаст ароматный и влажный пирог, насыщенный вкусом клубники.»>