Приготовьте печеночный паштет дома – это просто, вкусно и позволяет контролировать ингредиенты. Нежная текстура и насыщенный вкус делают его идеальным выбором для бутербродов или закусок на праздничном столе.
Используйте свежую куриную или говяжью печень. Обжарьте её с луком и специями до готовности, а затем обработайте в блендере. Добавьте немного сливочного масла или сметаны для кремовости. Не забывайте про лимонный сок, который добавит яркости и балансирует вкус.
Подавайте паштет с хрустящим хлебом или крекерами. Украсьте зеленью или свежими овощами для аппетитного вида. Этот простой и быстрый рецепт станет отличным дополнением к вашему кулинарному репертуару!
