Ингредиенты
Для быстрого приготовления сметанника вам понадобятся:
- Сметана – 500 г
- Сахар – 1 стакан
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 1,5 стакана
- Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
- Ванильный сахар – 1 ч. ложка
- Щепотка соли
Приготовление
Процесс приготовления не займет много времени и позволит насладиться вкусом домашнего десерта.
Этап 1: Подготовка теста
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте сметану, тщательно перемешайте.
- Просейте муку и разрыхлитель, добавьте к смеси. Перемешивайте до получения однородного теста.
- При необходимости добавьте щепотку соли для улучшения вкуса.
Этап 2: Выпекание
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выберите форму для выпечки, смажьте её маслом или выложите бумагой для выпечки.
- Вылейте тесто в форму и ровно распределите его по поверхности.
- Поставьте в духовку и выпекайте 30-35 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой: она должна выходить сухой.
Этап 3: Оcoolagen и подача
Выньте сметанник из духовки и дайте ему немного остыть. После этого аккуратно освободите от формы. Для украшения можно использовать сахарную пудру, свежие ягоды или фрукты. Подавать сможете как теплым, так и остывшим – вкус будет в любом случае замечательным.
Сметанник на скорую руку порадует вас и ваших близких своим простым, но богатым вкусом. Наслаждайтесь!
Описание приготовления:
Сначала приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара и 1 яйцо. Хорошо взбейте венчиком до однородной консистенции.
, 1 стакан сахара и 1 яйцо. Хорошо взбейте венчиком до однородной консистенции.»>
Добавьте 2 стакана муки и 1 чайную ложку разрыхлителя теста. Перемешивайте до получения гладкого теста. Если хотите, добавьте ванилин для аромата.
и 1 чайную ложку разрыхлителя теста. Перемешивайте до получения гладкого теста. Если хотите, добавьте ванилин для аромата.»>
Предварительно смазанную маслом форму выложите тесто и разровняйте. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой: она должна выходить сухой.
духовке около 30-35 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой: она должна выходить сухой.»>
После выпекания дайте коржу остыть. Затем нарежьте на порционные куски. Перед подачей посыпьте сахаром или полейте сгущённым молоком для дополнительной сладости.
Приготовление занимает минимальное время, а вкус порадует всех домочадцев!
