Блюда из разных видов сыра

Самые "страшные" рецепты блюд на Хэллоуин. Вы будете в шоке! — Статьи на Повар.ру

Простой рецепт теста для основы пиццы . Понадобится 1,5 стакана муки, стакан кефира, 2 яйца, по щепотке соли и сахара, погашенная лимонным соком чайная ложка соды, 2 ст. л. растительного масла. Сначала в миске смешайте жидкие ингредиенты, затем добавьте сыпучие. Перемешайте тщательно и выпекайте в круглой форме до сухой спички при температуре 180 градусов.
Пухлые блестящие черные пауки могут быть очень вкусными! Отварите яйца вкрутую, очистите и порежьте пополам. Выберите в миску желток, смешайте просто с майонезом, с майонезом и консервированным тунцом, специями или зеленью. Фаршируйте половинки белка и посадите на них паучков из маслин. Маслину без косточки разрежьте пополам, из одной половинки сделайте тело, а другую разрежьте еще пополам и на «лапки». Присыпьте кроваво-красной молотой паприкой и готово!
Кстати, красивый перец без запекания можно получить, начинив его сыром, маслом, чесноком и зеленью. Моем перец, срезаем верхушку-шапочку, выбираем косточки. Вырезаем рожицу при помощи острого ножа. Масло комнатной температуры смешиваем с тертым желтым сыром в пропорции 1:1, добавляем пропущенный через пресс зубчик чеснока и измельченную зелень. Можно добавить также маленькие кубики болгарского перца. Плотно набиваем перцы, оборачиваем пищевой пленкой и отправляем на пару часов в холодильник. Перед подачей нарезаем кружочками и подаем с хлебом.